Zutaten Zimt Muffins
Für den Teig
2 Eier
150g Zucker
200g Mehl
200g Joghurt
60ml Öl
1TL Orangenschale
1 EL Zimt
60g gehackte Haselnüsse
1 Päck. Backpulver
1 Päck. Vanillezucker
Für die Deko
Zartbitter Glasur
gehackte Haselnüsse
Weihnachtsdekoration
Zubereitung für die Zimt Muffins
Alle oben genannten Zutaten für den Teig miteinander vermischen. So das ein Teig entsteht.
Das Muffinblech mit Papierförmchen belegen oder einfetten und den Teig Löffelweise hinein geben.
Die Muffins bei 180°C ca. 25 Minuten backen (mit dem Holzstäbchentest überprüfen).
Die ausgekühlten Muffins mit der geschmolzenen Schokoladenglasur bestreichen und mit den Nüssen und der Weihnachtsdekoration dekorieren.
Alles aushärten lassen und genießen 🙂
Fertig ist das beste Rezept für die Zimt Muffins.
Video Anleitung für Zimt Muffins
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