Schokokeks

Zutaten Liste

1 Ei
200g Mehl
1 Backpulver
150g Butter
150g Zucker
200g Zartbitter Glasur
200g Vanille Glasur
etwas Pistazien
rote Zucker Schrift


Zubereitung

Die Butter und die Schokolade in einen Topf zusammen schmelzen.

Mehl, Zucker, Ei, Backpulver, und die Butter-Schokomischung in eine Schüssel geben und zu einem teig verarbeiten.

Nun mit zwei Teelöffeln die Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Bei 200°C ca. 15 Minuten backen, und dann abkühlen lassen.

Jetzt mit der geschmolzenen Vanille Glasur die Hälfte der Kekse bestreichen.

Mit den Pistazien und der roten Schrift dekorieren.

Und aushärten lassen.