Raffaello Himbeer Traum

Zutaten Liste

500g Magerquark
300g Himbeeren
1 Pack. Raffaello
300g Sahne
50g Zucker
etwas Kokosraspeln


Zubereitung

Die Sahne steif schlagen.

Die Raffaello Kugeln in eine Schüssel geben und zerdrücken.

Den Zucker und den Quark dazugeben und vermischen.

Nun die Sahne noch dazu geben und nochmal gut vermischen.

Jetzt Schichtweise Himbeeren und Raffaellocreme in ein Glas füllen.

Zum Schluss die Kokosraspeln auf die Creme streuen, eine Himbeere in die Mitte legen.

Und für 2 Stunden in den Kühlschrank stellen.