Yesil Fasulye

Zutaten Liste

800g Bohnen
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
etwas Zitronensaft
Öl
5 Tomaten
Salz, Paprikapulver und etwas
Pulbiber


Zubereitung

Die Bohnen und die Zwiebeln klein schneiden, den Knoblauch pressen, die Tomaten häuten und klein schneiden.

Die Hälfte der Bohnen in einen Topf geben.

Dann die restlichen Zutaten darauf geben und mit den restliche Bohnen bedecken.

Alles einmal aufkochen und dann bei geringer Hitze mit geschlossenem Deckel ca. 30 Minuten köcheln lassen.

Hin und wieder mal umrühren.