Knödel Salat

Zutaten Liste

12 Mini Knödel
1 Paprika
1/2 Gurke
1/2 Eisbergsalat
mini Tomaten
1 Salat Krönung
etwas Öl


Zubereitung

Den Eisbergsalat, die Paprika und Gurke klein schneiden.

Salzwasser zum kochen bringen, und die Knödel solange kochen bis sie an der Oberfläche schwimmen.

In der Zwischenzeit das Gemüse in die Schüssel geben.

Die fertigen Knödel dazugeben.

Jetzt noch die Salat Krönung und das Öl dazugeben und vermischen.