Nudel - Brokkoli - Auflauf

Zutaten Liste

1 Brokkoli
250g Nudeln
200g Schmelzkäse
200g Schmand
200ml Sahne
2 Knoblauchzehen
200g Mozzarella
Salz


Zubereitung

Die Nudeln wie gewohnt kochen.

Den Brokkoli in heißes Wasser geben und 5 Minuten kochen.

Nun den Schmelzkäse, den Schmand, die Sahne und den Knoblauch in ein Topf geben und schmelzen lassen.

Die Nudeln und den Brokkoli in eine Auflaufform geben mit der Soße bedecken und zum Schluss den Käse darüber streuen.

Und zum Schluss bei 200°C ca. 30 Minuten goldgelb backen.