Schweinenussbraten

Zutaten Liste

1 Schweinenuss
3 Knoblauchzehen
Schnittlauch
etwas Salz und Fleischgewürz


Zubereitung

Das Fleisch mit den gehackten Knoblauchzehen und Schnittlauch umhüllen.

Mit Salz und Fleischgewürz würzen, in Frischhaltefolie wickeln und über Nacht in Kühlschrank legen.

Am nächsten Tag aus der Folie holen, in eine Form legen und im Ofen bei 150°C ca. 1,5 Stunden braten.