Süßes

Ananas im Blätterteig

Zubereitung: Die Ananas Scheiben auf den Blätterteig legen und zurecht schneiden. Nun jeden zweiten Blätterteig Streifen um die Ananas legen und in der Mitte etwas fest drücken. Die übergebliebenen Streifen abschneiden. Alles auf ein mit...weiter

Apfeltasche

Zubereitung: Die Äpfel schälen und klein schneide. Die Butter in eine Pfanne geben und schmelzen. Die Äpfel zusammen mit dem Zucker und Zimt dazu geben und braten bis die Äpfel weich sind. In der Zwischenzeit den Blätterteig in...weiter

Baklava

Zubereitung: Den Zucker zusammen mit dem Wasser in einen Topf geben und solange kochen bis ein Sirup entsteht. Dann ein EL. Zitronensaft dazugeben und abkühlen lassen. Alle Nüsse zusammen in eine Schüssel geben und...weiter

Brasilianische Pralinen Brigadeiros

Zubereitung: Die Butter in einem Topf schmelzen. Sobald die Butter geschmolzen ist die Kondensmilch und das Kakaopulver dazu geben und unter ständigem rühren solange köcheln bis eine festere Masse entsteht. Die Creme auf einen Teller...weiter

Koppenhagener mit Früchten

Zubereitung: 5 EL. von der Milch entnähmen, die restliche Milch in einen Topf geben und zum kochen bringen. Nun das Puddingpulver, den Zucker und die entnommene Milch vermischen. Sobald die Milch kocht von der Kochstelle...weiter

Blätterteig mit Nussfüllung

Zubereitung: Die Eier mit dem Vanillezucker, dem Zucker und den Nüssen vermische. Die Butter schmelzen. Den Blätterteig auf die Arbeitsfläche legen und die Nussmischung darauf verteilen. Den zweiten Blätterteig drauf legen...weiter

Grieß Dessert Irmik Tatlisi

Zubereitung: Margarine, Zucker, Grieß und Milch in einen Kochtopf geben. Und unter ständigem rühren zum kochen bringen. Sobald es anfängt zu kochen das Ei dazu geben und noch einmal aufkochen. Dann den Topf von der Kochstelle...weiter

Frucht Pancakes

Zubereitung: Die Eier trennen. 3/4 der Früchte klein schneiden. Das Eiweiß steif schlagen. Mehl, Zucker, Eigelb, Selter und Milch in eine Schüssel geben und vermischen. Das Eiweiß dazugeben und unterrühren. Nun die klein...weiter

Choco Crossies

Zubereitung: Etwas Wasser zum kochen bringen und einen kleineren Topf mit Schokolade drüber hängen damit die Schokolade schmilzt. Wen die Schokolade geschmolzen ist, es von der Kochstelle nähmen, die Corn Flakes...weiter

Kinderschokoladen Muffins

Zubereitung: Die Kinderschokolade klein hacken. Nun aus Butter, Eiern , Mehl, Buttermilch, Zucker, Backpulver und Vanillezucker einen Teig herstellen. Dann die klein gehackte Schokolade dazugeben und vermischen. Das Muffinblech...weiter

Johannisbeer-Streusel Taler

Zubereitung: Aus 300g Mehl, 70g Zucker, 70g Butter dem Ei und der in warmer Milch aufgelösten Hefe einen Teig herstellen. Den Teig auf eine bemehlte Arbeitsfläche geben und kneten. Den Teig mit einer Schüssel bedecken und gehen lassen...weiter